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Channel: 世田谷区議会議員・田中優子の活動日誌
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洋風桜餅、美味!!

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『野菜の力と大地の恵み』をコンセプトとしたレストラン「グリーングリル」。

コース料理の最後に出てきた春のデザートは「洋風桜餅」。(写真)

白あんと桜の葉を練り込んだ白玉に桜のアイス。

桜の花を模ったクッキー&香ばしく炒ったクルミが添えてあります。

他では絶対に食べられない創意工夫がなされたスイーツは感動もの。

美味しくて最高でした!   

もちろん、お料理も本格的で、お勧めのレストランです。

(以前ご紹介したメニューは、こちらのブログをどうぞ)

 

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