いや〜、昨夜はびっくりしました！！
目玉焼きが食べたいな、と思い、冷蔵庫から同じくらいの大きさの
卵を取り出して、二つ、フライパンに乗せたら、
なんと、一つの卵の黄身が透明だったんです！！（写真を見てください）
こんな卵、初めてです！！これ、何？黄身？！
焼いたら、こんなふうになりました。
↓ ↓ ↓
透明だった塊は、ぽっこり丸く盛り上がって「目玉焼き」になっています！
しかし、これって食べられるかどうかわかりません、、、
TwitterとFacebookで「こういう卵、食べられるかどうかわかる人、
教えてください！」とつぶやいたら、
「それは”黄身なし卵”では？」と教えてくれた人が。
（ありがとうございます）
↓
http://spotlight-media.jp/article/279805377536679079
で、このぷっくり盛り上がった目玉焼き風の白い塊をつっついたら、
中身は「白身」でした。
食べられるんでしょうけれど、なんか「きみなしできみわるい」と
思い、食べませんでした、、、、
さて、今日（11/28）から区議会が始まります。
私の質問は明日（11/29）の午前10時〜です。
まだ質問原稿、仕上げていません。これから頑張らなくては！！！
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