先月「韓国に学ぶ、先進行政視察」で韓国を訪れ、「ギャンブル
依存症対策について」と「電子政府の取り組み」について学んで
きました。
その時の番外編ということで、今回の報告は「韓国グルメ」です。
その土地のソウルフードをいただくことは、食文化を学ぶことに
もなり、異国の地を訪れた時の楽しみの一つでもあります。
2泊だったので、夕食は2回だけ。
1日目は、韓国の国会議員や幹部支援者の方々との懇親会でした。
左上はプルコギですが、他は魚介類を使った料理がたくさん!
(中には独特の味や香りがあり、苦手なものもありましたが…)
辛い冷麺も美味しかったです。(こちらは2日目のランチ)
2日目の夜、「焼肉とシーフードとどちらがいいか?」を聞かれ、
7人の参加者は意見が分かれ、最初は「焼肉」希望が多かったの
ですが、「日本で食べられないような物の方がよくない?」と
説得し(笑)、逆転!
「シーフード」のお店で最後の晩餐を行ないました。
韓国と言えば、「サムゲタン」!こちらは3日目のランチ。
韓国で一番美味しいと言われているお店の「サムゲタン!」
本格的な味で、体に良さそうな感じでした。
それから、もう一つ、B級グルメ的な存在の「太巻き」。
こちらは1日目のランチです。
このなごりもあってか、今、家でも結構、韓国料理を作って食べています。
政治家(市区町村)ランキング、全国 第2位 です。
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