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Channel: 世田谷区議会議員・田中優子の活動日誌
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簡単焼きりんご🍎

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紅玉があったので、焼きリンゴ🍎にしました。   フライパンで焼いて、最後にハチミツ🍯を少し   からめるだけですが、香ばしくて酸味があって   美味しいです!

 

 

これに、生クリームやバニラアイスクリーム

をのせて食べるとさらに美味しくなります。

 

焼きりんごというと、“芯をくり抜いて丸ごと

オーブンで焼く” というのがお菓子作りの本

に出ていますが、それだとちょっとハードル

が高いですよね。

 

フライパンで焼くのでも十分美味しいです。

バターが好きな方は最後にバターを加えると

良いかもしれません。

(私はバターが苦手なので使いませんが)

 

2月〜3月、長丁場の議会、質問原稿を作成

しながら、休憩時のおやつも楽しんでいます。

 

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  田中優子Twitter → https://twitter.com/setagaya_tanaka


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