障がいのある人が働いているレストラン「アンシェーヌ藍」をご存じですか？
障がい者が就労する喫茶店は結構ありますが、本格的なレストランとなると
あまりないと思います。
先日、マネージャーの大野圭介さんのお声かけがあり、落合貴之支部長
と一緒に行ってみました。
お店のコンセプト（ＨＰより）
落ち着いた高級感のある店内で、優雅なランチタイムやディナー
をお楽しみ下さい。
また、大事なお客様の接待などに是非ご利用下さい。
「藍ランチ」は1365円で2種類。まずはスープ。
ハンバーグかチキンソテーかを選びます。
デザートはいちごのシャーベット。
予約した方にはティラミスもつく、というサービスが。
このほかに、コース料理「ラベンダー」2415円、「特性ハヤシライス」1050円
もあります。 メニューはこちら。
料理長は東京会館でシェフをされていた方だそうで、お料理は本格的！
料理長の指導のもと、利用者さん（障がいのある方）たちが作っているそうです。
毎週木曜日にはハープの演奏もあります。
夜は貸し切りにて予約を承っている、とのこと。
このレストランは、「藍工房」グループのひとつです。
藍工房理事長の竹ノ内睦子さん、レストランマネージャーの大野圭介さん。
お店では、藍工房の作品も販売しています。
こちらの本は、竹ノ内さんの著書。
竹ノ内さんの発想は、行政では絶対に考えられない豊かなものがあり、
本当に勉強になります。
三軒茶屋駅246沿いのミスタードーナッツの角を入って突き当り右に曲がって
すぐ。ぜひ、一度、行ってみてください。
障がいのある方の就労、応援したいですね。
レストラン アンシェーヌ藍
東京都世田谷区三軒茶屋1-36-8 由上ビル2F
TEL：03-5430-3671
MAIL：ancienne-ai@aikobo.or.jp
URL：http://www.ancienne-ai.aikobo.or.jp/
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