年末年始、夫が仕事をしているバンコクに行ってまいりましたが、
今日は、タイ料理とスイーツのご紹介です。
まず、「着いたらこれが食べたい!」と思っていたのが、こちら。
「グン・パット・バイカッパオ」(海老のタイバジル炒め)。
それから、ご存知の方も多いと思いますが、「カオ・マン・ガイ」。
(鶏の炊き込みご飯)
それから有名なのは、「フカヒレスープ」。
フカヒレの姿煮、とも言える贅沢な一品です。
フカヒレスープと一緒に頼んだのは、「アワビ炒飯」。
アワビがたくさん入っていて、見た目より豪華で美味しかったです。
ほかにも、シーフードやタイスキ(タイのしゃぶしゃぶ)、
台湾料理屋で小籠包や水餃子など、いろいろ楽しんできました。
最後に、スイーツですが、「京ロール園」というお店がオープン
していて、抹茶パフェ、美味しかったです〜。
タイにはケーキやアイスクリームはあまり美味しいものがない
なぁ…、と思っていたのが、ここはまた行きたい!というお店です。
問題は、体重&体脂肪です…。
案の定、「ぎゃあ〜!!」というくらい増えてしまいました。
これからどうやって戻すかなぁ…。また「プチ糖質制限」を
始めなくては。
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